Работа: шеф-повар в Приморском, 389 вакансий

Приготовление холодных и горячих блюд национальной китайской кухни. Составление меню

Осуществляет руководство предприятием общественного питания китайской национальной кухни.Социальный пакет

Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; ИРС, 2024г

Осуществляет организацию производственной деятельностью, соблюдение технологии приготовления национальной китайской кухни.Общежитие

"Акрон Академия футбола имени Юрия Коноплёва " - это уникальный учебно-тренировочный центр, расположенный в экологически чистом пригороде Тольятти, на берегу Волги.Современный спортивный комплекс Академии позволяет проводить качественный тренировочный процесс круглогодично. На базе Академии занимаются более 250 несовершеннолетних детей и подростков под руководством квалифицированных тренеров.

В столовую АНО ДО СШ "Акрон - Академия Коноплева" требуется Повар-универсал.

Обязанности:

-Приготовление блюд согласно

...

Приготовление блюд китайской кухни. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.Социальный...

Повар детского сада должен знать: основы и значение питания детей раннего и дошкольного возраста; характеристику и биологическую ценность различных пищевых продуктов; сроки хранения и реализации сырой и готовой продукции, полуфабрикатов; особенности кулинарной обработки продуктов для детей разного возраста; график и правила закладки продуктов для приготовления готовой пищи для детей; технологию приготовления первых, вторых, третьих, холодных блюд и изделий из теста;...

Приготовление блюд китайской кухни. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.Социальный...

1. Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий.

2. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.

3. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий.

4. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассировок, горячих и холодных напитков....

Обязанности: • Приготовление салатов, гарниров, первых блюд, нарезок Принимать участие на раздаче блюд Заполнять бракеражный журнал, ведомость контроля горячей и холодной раздачи, журнал снятия проб готовой пищи, Контролировать хранение в холодильнике пищевых проб, согласно инструкции для хранения пищевых проб. Хранить посуду согласно маркировке. Соблюдать санитарные нормы и правила Требования: • Наличие образования по профессии повара 3 разряд и выше Подтвержденный...

Работа повара холодного цеха, повара-заготовщика, помощника повара Дата начала действия вакансии 01.01.2025г.

Обязанности: • • Приготовление салатов, гарниров, первых блюд, нарезок • Принимать участие на раздаче блюд • Соблюдать санитарные нормы и правила

Требования: • • Наличие образования по профессии повара 3 разряд и выше • Подтвержденный опыт работы поваром не менее 1 года • Желателен опыт работы вахтовым методом

Условия: • • Официальное трудоустройство, соц.пакет • Вахтовый метод работы: 45/45, 60/30...

Обязанности: • Приготовление салатов, гарниров, первых блюд, нарезок Принимать участие на раздаче блюд Заполнять бракеражный журнал, ведомость контроля горячей и холодной раздачи, журнал снятия проб готовой пищи, Контролировать хранение в холодильнике пищевых проб, согласно инструкции для хранения пищевых проб. Хранить посуду согласно маркировке. Соблюдать санитарные нормы и правила Требования: • Наличие образования по профессии повара 3 разряд и выше Подтвержденный...

Обязанности: • • Приготовление салатов, гарниров, первых блюд, нарезок • Принимать участие на раздаче блюд • Соблюдать санитарные нормы и правила

Требования: • • Наличие образования по профессии повара 3 разряд и выше • Подтвержденный опыт работы поваром не менее 1 года • Желателен опыт работы вахтовым методом

Условия: • • Официальное трудоустройство, соц.пакет • Вахтовый метод работы: 45/45, 60/30...

Выполнение должностных обязанностей согласно трудового договора. Социальный пакет

Приготовление холодных и горячих блюд национальной китайской кухни. Составление меню. Дата начала действия вакансии 01.01.2025

Обязан обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня; подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов; заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день; поддерживать чистоту и порядок на кухне...

Обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня. Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам. Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов. Заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню на текущий день. Поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с...

Обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня; подготавливать основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов;поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС; соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования...

Основной должностной обязанностью повара детского сада является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении Повар ДОУ должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста Повар должен осуществлять: маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов; выдачу готовой пищи только после снятия пробы...